Handige biologische tips

Biovak - Biologische tipsBiologisch eten wint steeds meer aan populariteit. Vrijwel iedereen kent tegenwoordig wel iemand die helemaal op de biologische tour is. Er zijn tal van boeken over geschreven en de supermarkten hebben ook vaak een steeds grotere voorraad met biologische producten. Misschien bent u een aardige leek op biologisch gebied, in dat geval doen we u graag een aantal biologische tips ter hand waarmee u weer vooruit kunt. Koop biologisch eten:

  • direct van de boer
  • in het goedkope seizoen
  • in grote hoeveelheden
  • online

Tenslotte, de laatste van de biologische tips, kweek uw biologische eten zelf. Biologische tips kunt u onder andere lezen op de website Biovak.nl. Behalve biologische tips vindt u hier bijzonder veel informatie over alles wat maar met biologisch eten heeft te maken. Naast de biologische tips vindt u er bijvoorbeeld ook heerlijke en gezonde recepten. Heeft u vragen naar aanleiding van de biologische tips, stelt u deze dan gerust via het contactformulier welke u kunt vinden op de website. We verduidelijken de bovengenoemde biologische tips hieronder even uitgebreid. Verspreidt deze biologische tips gerust onder vrienden en familie, zodat ook zij meer inzicht krijgen in biologisch eten.

Op Biovak.nl vindt u alle biologische tips

Zoals genoemd in de biologische tips, is het verstandig om biologisch eten rechtstreeks van de boer te kopen. Waarom eigenlijk? Dit leggen we u graag even uit. Waarschijnlijk kopen de meeste mensen hun groente en fruit bij de supermarkt. Omdat het in de supermarkt ligt gaan we er eigenlijk ook gelijk vanuit dat het daarom ook gezond is, anders lag het er niet toch? Hier zijn de meningen over verdeeld. Het kan maar zo het geval zijn dat het groente en fruit wel vers uit de grond is gehaald, maar er dagen overheen kunnen gaan voordat het in uw winkelwagentje terecht komt en mee naar huis gaat. Dan komt onder andere doordat er partijen tussen zitten. De groenten worden dus bijvoorbeeld niet rechtstreeks vanaf de boer in de supermarkt gelegd, want hier gaat het één en ander aan vooraf. Niet alleen krijgt u verser eten wanneer u het direct koopt bij de boer, het is ook nog eens goedkoper omdat er dus geen personen tussen zitten die er ook aan willen verdienen. Behalve dat het vers en goedkoper is, is het ook nog eens een stuk leuker en interessanter om uw voedsel bij de biologische boer te halen. In veel gevallen kunt u het zelf uit de grond halen, zodat u uw eigen groente uit kunt kiezen. Zeg nou zelf, verser dan direct uit de grond bestaat gewoon niet. De kinderen van vandaag de dag weten veelal niet hoe groenten groeien. Ze zien alleen dat het in de supermarkt ligt en weten weinig tot niets over de herkomst ervan. Neemt u vooral eens uw kinderen mee naar deze boer, zodat ze met eigen ogen kunnen zien hoe de gewassen groeien. Dit is niet alleen erg leuk en gezellig, maar ook nog eens uitermate educatief. De tweede tip in het rijtje van de biologische tips die we al noemden, is het kopen in het goedkope seizoen. Waarom dit voordeliger is? Zoals u wellicht weet zijn de meeste groenten en fruit seizoensgebonden. Dit betekent dat ze groeien in een bepaald seizoen, zoals bijvoorbeeld spinazie. In zo’n periode is er dus veel aanbod van spinazie in één keer, waardoor de prijs laag is. Het loont vervolgens om groot in te slaan en zelf in te vriezen. Dit zijn eigenlijk twee biologische tips in één, want de derde in het rijtje van de biologische tips is het kopen in grote hoeveelheden. Grote hoeveelheden kopen is niet altijd voordelig, dus let hierbij goed op. Het is alleen interessant wanneer bepaalde groenten of fruit in de aanbieding zijn of wanneer u korting krijgt bij het afnemen van een groot aantal producten. Heeft u een grote vriezer dan is het gemakkelijker om veel in één keer in te slaan, zodat u lang kunt blijven eten van de heerlijke groenten en fruit. De volgende in het rijtje van de biologische tips is het online kopen. Waarom noemen we dit eigenlijk in het rijtje van biologische tips, als het ook mogelijk is om naar de biologische boer te gaan om daar uw producten te halen? Dat is het punt nu juist, want op het platteland is de kans veel groter op het vinden van een dergelijke boer. Bent u woonachtig midden in de grote stad, dan kan het veel moeite kosten om een boer te vinden die biologisch verbouwt. Het kost gewoon teveel energie en tijd, waardoor u goedkoper uit kunt zijn om online te kopen.

Laat uw kinderen mee helpen met oogsten

Hebben we ook biologische tips op het gebied van welke websites het bezoeken waard zijn? Jazeker, denk bijvoorbeeld aan Ekokopen.nl of Ekoplaza.nl. Dit zijn voorbeelden van websites waar u snel en gemakkelijk biologisch eten kunt krijgen. Als laatste onder de biologische tips, noemden we al het zelf kweken van groenten en fruit. Dit is natuurlijk het leukste en u weet zeker dat het product wat uiteindelijk op uw bord zal belanden 100% biologisch genoemd mag worden. U maakt het hele proces mee, van het inzaaien van de zaadjes tot uiteindelijk het oogsten. Het oogsten is natuurlijk het leukste. Laat uw kinderen mee plukken en de groente vervolgens meehelpen koken, zodat ze trots zullen zijn dat ze hebben mee geholpen. De kans is groot dat ze om die reden al de groenten lekkerder zullen vinden, omdat ze er zelf aan bij hebben gedragen.

Comments are closed.